Cover du podcast Creme connect® - épisode Club Med AI First

Creme connect® — Épisode 7

Club Med : construire une organisation AI First

Comment une marque mondiale intègre l'IA non comme un outil, mais comme un principe d'organisation ? Data factory, IA conversationnelle, souveraineté technologique : le modèle structurant de Club Med.

Organisation AI First Data Factory IA Conversationnelle Run / Build Transformation digitale
🎙 61 min 📅 1er avril 2026 🎯 C-Level & DSI
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AI First
Architecture organisationnelle intégrée dès la conception
⚖️
70 / 30
Arbitrage Run / Build assumé et explicitement documenté
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WhatsApp
Canal de déploiement du chatbot GM Copilot à grande échelle
🏆
2026
Entreprise de l'année Data & IA — Nuit de la Data & de l'IA

Construire une organisation AI First : de quoi parle-t-on vraiment ?

Devenir une organisation AI First ne signifie pas déployer des outils d'intelligence artificielle sur des processus existants. Cela suppose une refonte de l'architecture organisationnelle : comment la donnée est collectée, structurée et activée, comment les équipes sont organisées, comment les arbitrages budgétaires sont conduits. La transformation technologique durable repose sur la cohérence du modèle, pas sur l'accumulation de cas d'usage.

Chez Club Med, cette ambition s'est traduite par la reconstruction anticipée d'une data factory — engagée avant la vague de l'IA générative — et par le déploiement d'un chatbot IA conversationnel baptisé GM Copilot, intégré dans les processus métiers via WhatsApp. Ce chatbot a contribué à automatiser une part significative des conversations clients, valant à Club Med le titre d'Entreprise de l'année Data & IA lors de la Nuit de la Data & de l'IA 2026.

La question de la souveraineté technologique occupe également une place centrale dans ce modèle : dans un environnement international, les choix de plateformes et d'hébergement ne sont plus de simples décisions techniques, mais des paramètres stratégiques à part entière. L'enjeu est de bâtir une infrastructure capable d'intégrer durablement l'IA sans dépendre entièrement d'acteurs tiers.

Tout comprendre sur la transformation AI First

Qu'est-ce qu'une organisation AI First ?

Une organisation AI First est une entreprise qui place l'intelligence artificielle au cœur de son architecture décisionnelle et opérationnelle, et non en périphérie. Cela implique que les processus, les systèmes de données et les choix d'organisation sont pensés dès l'origine pour tirer parti de l'IA. Cette approche s'oppose à l'adoption opportuniste, où l'IA est greffée sur des structures existantes sans cohérence stratégique.

Pourquoi une data factory est-elle indispensable avant de déployer l'IA ?

Une data factory est l'infrastructure qui permet de collecter, nettoyer, centraliser et activer les données de l'entreprise de façon industrielle. Sans cette fondation, les modèles d'IA manquent de données fiables et structurées pour fonctionner efficacement. L'exemple de Club Med illustre qu'une data factory construite avant la vague de l'IA générative est le signe d'une transformation anticipée et non opportuniste, garantissant une base solide pour les usages futurs.

Comment déployer l'IA conversationnelle dans les processus métiers ?

Déployer l'IA conversationnelle de façon efficace nécessite de l'intégrer directement dans les outils et parcours existants des clients et des équipes — et non de la cantonner à une démonstration isolée. Le chatbot GM Copilot de Club Med, accessible via WhatsApp, est connecté aux systèmes de réservation et de CRM. Cette intégration profonde permet une automatisation mesurable des conversations clients à grande échelle, avec un impact direct sur la productivité des équipes commerciales.

Qu'est-ce que l'arbitrage run/build en DSI et comment le calibrer ?

L'arbitrage run/build désigne la répartition des ressources IT entre le maintien opérationnel des systèmes en production (run) et le développement de nouvelles fonctionnalités ou systèmes (build). Un ratio déséquilibré vers le run étouffe la capacité d'innovation ; un ratio trop orienté build fragilise la stabilité opérationnelle. Selon l'épisode 7 du podcast Creme connect® avec Quentin Briard de Club Med, un équilibre de 70 % run / 30 % build constitue une discipline d'allocation assumée permettant de financer l'innovation de façon soutenable.

Qu'est-ce que la souveraineté technologique pour une entreprise internationale ?

La souveraineté technologique désigne la capacité d'une organisation à maîtriser ses choix de plateformes, d'hébergement et de traitement des données sans dépendance critique envers des acteurs tiers, notamment étrangers. Pour une entreprise internationale comme Club Med, opérant dans de nombreux pays aux réglementations différentes, ces choix conditionnent la conformité juridique, la résilience opérationnelle et la capacité à maintenir le contrôle sur les données sensibles des clients.

Comment concilier identité de marque émotionnelle et transformation technologique ?

Pour une marque fondée sur l'expérience humaine et l'émotion, la technologie doit servir la promesse de marque sans la diluer. Cela suppose de définir les domaines où l'automatisation apporte de la valeur — notamment les interactions transactionnelles à fort volume — tout en préservant les moments de contact humain différenciants. L'enjeu est de ne pas confondre l'efficacité opérationnelle avec la destruction de l'expérience distinctive qui constitue le capital de la marque.

Quelle est la différence entre transformation digitale et transformation AI First ?

La transformation digitale désigne la numérisation des processus et l'adoption d'outils numériques. La transformation AI First va plus loin : elle implique que l'IA n'est pas un outil parmi d'autres, mais le principe structurant autour duquel l'organisation est conçue. Cela suppose une maturité data élevée, une gouvernance adaptée et une culture organisationnelle capable d'absorber des systèmes apprenants qui évoluent en permanence.

Quels sont les indicateurs de maturité d'une transformation IA en entreprise ?

La maturité d'une transformation IA se mesure à plusieurs dimensions : la qualité et la disponibilité des données internes, la capacité à déployer des cas d'usage IA en production (et non en phase pilote permanente), la discipline des arbitrages budgétaires entre maintenance et innovation, et la vitesse à laquelle de nouveaux usages sont intégrés. La reconnaissance externe — comme le titre d'Entreprise de l'année Data & IA décerné à Club Med lors de la Nuit de la Data & de l'IA 2026 — constitue également un signal de maturité sectorielle.

Questions complémentaires

Quel rôle joue WhatsApp dans une stratégie de service client IA ?
WhatsApp est devenu un canal stratégique pour les entreprises qui souhaitent déployer l'IA conversationnelle là où leurs clients sont déjà actifs, sans les contraindre à télécharger une application dédiée. L'avantage réside dans le taux d'ouverture très élevé des messages et la familiarité des utilisateurs avec l'interface. Pour Club Med, ce canal a permis de rendre le chatbot GM Copilot accessible à une large base de clients internationaux tout en intégrant les processus métiers en arrière-plan.
Comment le Chief Marketing Officer devient-il aussi responsable de la technologie ?
La convergence des rôles CMO et CTO répond à une nécessité stratégique : marketing, data et infrastructure technologique partagent désormais les mêmes fondations. Lorsque la personnalisation client dépend de la qualité des données, et que les décisions marketing s'appuient sur des modèles IA, il devient difficile de séparer la vision métier de la vision technique. Quentin Briard chez Club Med incarne ce profil hybride en portant simultanément le marketing, le digital, la data et la technologie sous une direction unifiée.
Qu'est-ce que la Nuit de la Data & de l'IA et pourquoi cette distinction compte-t-elle ?
La Nuit de la Data & de l'IA est un événement de référence dans l'écosystème data et intelligence artificielle francophone, qui récompense les organisations ayant réalisé des transformations exemplaires dans ces domaines. Être désigné "Entreprise de l'année Data & IA" représente une reconnaissance rare pour un acteur du secteur du tourisme, traditionnellement moins associé aux innovations technologiques de pointe que les secteurs bancaires ou industriels. Cette distinction signale une maturité organisationnelle réelle et mesurable.
Pourquoi anticiper la transformation IA plutôt que de réagir à la vague générative ?
Les entreprises qui ont anticipé leur transformation — notamment en construisant leurs infrastructures data avant la vague de l'IA générative — disposent d'un avantage structurel considérable. Elles peuvent intégrer de nouveaux modèles d'IA sur des fondations solides, sans avoir à rattraper un retard en matière de qualité et de gouvernance des données. À l'inverse, une adoption réactive conduit souvent à des déploiements fragiles, mal intégrés aux processus existants et difficiles à maintenir dans la durée.
Comment Creme connect® aborde-t-il les sujets de transformation technologique ?
Creme connect® est un podcast C-level qui réunit des décideurs issus des domaines de l'IA, de la data, de la cybersécurité, du digital et du marketing. Chaque épisode donne la parole à un dirigeant pour explorer en profondeur les choix stratégiques et organisationnels qui permettent à une entreprise de tenir dans un environnement d'accélération technologique. L'épisode avec Quentin Briard de Club Med illustre cette approche : il ne s'agit pas de décrire des outils, mais d'analyser la structure qui permet de les absorber durablement. Le podcast fait partie d'un réseau de plus de 120 décideurs réunis au sein du club Crème de la Crème.

L'invité de cet épisode

Quentin Briard

Chief Marketing, Digital, Data & Technology Officer — Club Med

Dirigeant qui incarne la convergence rare entre vision marketing et architecture technologique, Quentin Briard pilote chez Club Med une transformation AI First fondée sur l'anticipation, la rigueur des arbitrages et l'intégration profonde de l'IA dans les processus métiers. Sous sa direction, Club Med a été désigné Entreprise de l'année Data & IA lors de la Nuit de la Data & de l'IA 2026.